रोटी उत्पादन लाइन

रोटी उत्पादन लाइन
उत्पाद का परिचय:
रोटी उत्पादन लाइन
LONGYU ब्रेड प्रोडक्शन लाइन उन निर्माताओं के लिए डिज़ाइन की गई है जो लगातार गुणवत्ता के साथ विभिन्न ब्रेड उत्पादों का स्थिर और कुशल उत्पादन चाहते हैं। बड़े पैमाने पर ब्रेड निर्माण में, विभिन्न आटे की विशेषताओं और उत्पादन आवश्यकताओं के कारण आटे की संरचना, सटीक भाग, भरने पर नियंत्रण और एक समान उत्पाद आकार को बनाए रखना चुनौतीपूर्ण हो सकता है।
उत्पादन लाइन आटा शीटिंग, आटा विभाजन, 209 बनाने की प्रणाली, ऊर्ध्वाधर भरने की आपूर्ति, काटने की इकाई और स्वचालित ट्रे व्यवस्था को एकीकृत करती है। लचीला कॉन्फ़िगरेशन उत्पादन दक्षता में सुधार और मैन्युअल संचालन को कम करते हुए बनाने और भरने की प्रक्रियाओं के सटीक नियंत्रण की अनुमति देता है।
विश्वसनीय स्वचालन, अनुकूलन योग्य समाधान और स्थिर प्रदर्शन के साथ, LONGYU बेकरी निर्माताओं को उत्पादन वर्कफ़्लो को अनुकूलित करने और लगातार उत्पाद गुणवत्ता प्राप्त करने में मदद करता है। आटा तैयार करने से लेकर अंतिम रूप देने तक, यह लाइन आधुनिक ब्रेड उत्पादन के लिए एक कुशल समाधान प्रदान करती है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर

शंघाई लोंग्यु इलेक्ट्रो-मैकेनिक टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड चीन में ब्रेड उत्पादन लाइन के अग्रणी निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हम वैश्विक ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्वचालित भोजन बनाने वाले उपकरण और एकीकृत उत्पादन प्रणाली प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमारे कारखाने से प्रतिस्पर्धी मूल्य पर थोक कस्टम मेड ब्रेड उत्पादन लाइन में आपका स्वागत है।

 

मुख्य भाग
Dough Sheeting Shaping

आटे की शीटिंग और आकार देना

  • आटा शीटिंग और आकार देने की प्रक्रिया को मिक्सर से बड़े, अनियमित आटे के टुकड़ों को एक समान आटा शीट में बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया है। निरंतर दबाव और फीडिंग के माध्यम से, सिस्टम उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अंतिम मोटाई को समायोजित करते हुए बड़े आटे के बैचों को संसाधित कर सकता है। आकार देने वाली इकाई प्रभावी कन्वेयर चौड़ाई के साथ आटा शीट को और संरेखित करती है, जिससे मूल ग्लूटेन संरचना को नुकसान पहुंचाए बिना डाउनस्ट्रीम काटने और बनाने की प्रक्रियाओं के लिए एक सुसंगत आकार बनता है।
Handmade-style Dough Sheeting

हस्तनिर्मित-स्टाइल आटा शीटिंग

  • हस्तनिर्मित शैली शीटिंग प्रक्रिया स्थिर औद्योगिक उत्पादन को बनाए रखते हुए पारंपरिक मैनुअल रोलिंग तकनीकों का अनुकरण करती है। कई शीटिंग रोलर्स और स्ट्रेचिंग उपकरणों के माध्यम से, लोच, सतह की चिकनाई और संरचनात्मक स्थिरता में सुधार के लिए आटे को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। प्रत्येक रोलर आटे की मोटाई और उत्पाद के वजन को नियंत्रित करने के लिए मोटाई समायोजन कार्यों से सुसज्जित है, जबकि फोटोइलेक्ट्रिक गति नियंत्रण सुचारू परिवहन सुनिश्चित करता है और निरंतर संचालन के दौरान आटे को टूटने या जमा होने से रोकता है।
उत्पाद लाइन उपकरण
product-800-800
पास्ता मशीन
 
  • मशीन आयाम:157 × 109 × 150 सेमी
  • मशीन वजन:650 किग्रा
  • शक्ति:3.29 किलोवाट
  • वोल्टेज:380 V
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सरल आटा विभक्त
 
  • आयाम:100 × 61 × 110 सेमी
  • मशीन वजन:150 किग्रा
  • शक्ति:0.52 किलोवाट
  • वोल्टेज:220 V
product-800-800
रोटी मुख्य मशीन
 
  • मशीन आयाम:450 × 66 × 168 सेमी
  • मशीन वजन:375 किग्रा
  • शक्ति:2.5 किलोवाट
  • वोल्टेज:380 V
  • उत्पादन गति:40-120 टुकड़े/मिनट
  • उत्पाद का वजन:10–150 g
product-800-800
भरने वाला डिस्पेंसर
 
  • उत्पाद का वजन:10 g–150 g
  • उत्पादन गति:80-150 पीसी/मिनट
  • आयाम:660 × 750 × 1460 मिमी
  • शक्ति:0.5 किलोवाट
  • वोल्टेज:220 V
  • वज़न:85 किग्रा
product-800-800
कटिंग ब्लेड होल्डर
 
  • आयाम:52 × 86.5 × 81 सेमी
  • वज़न:135 किग्रा
  • शक्ति:0.5 किलोवाट
  • वोल्टेज:220 V
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ट्रे व्यवस्था करने वाली मशीन
 
  • आयाम:185 × 156 × 164 सेमी
  • वज़न:320 किग्रा
  • शक्ति:1.5 किलोवाट
  • वोल्टेज:220 V

 

 

उत्पादन प्रक्रिया प्रवाह

 

आटा मिलाना 01
»
भरना/कोर तैयारी
02
»
सामग्री खिलाना
03
»
बनाने
04
»
ट्रे की व्यवस्था
05
»
आटा किण्वन 06
»
पकाना 07
»
शीतलक 08
»
गुणवत्ता निरीक्षण 09
»
पैकेजिंग 10
 

 

 

 

 

कार्रवाई में स्वचालन समाधान

देखें कि कैसे LONGYU तकनीक निर्माताओं को स्थिर और कुशल खाद्य उत्पादन प्राप्त करने में मदद करती है।

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उत्पाद परिचय

 

product-800-800
18+

के वर्ष
अनुभव

रोटी

ब्रेड एक प्रमुख बेकरी उत्पाद है जिसका दुनिया भर में शैलियों, बनावट और स्वादों की एक विस्तृत श्रृंखला में आनंद लिया जाता है। सैंडविच ब्रेड और कारीगर रोटियों से लेकर साबुत गेहूं, मल्टीग्रेन और विशेष ब्रेड तक, विभिन्न व्यंजनों के लिए सटीक आटा प्रसंस्करण और लगातार गठन की आवश्यकता होती है। स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइनें सटीक विभाजन, स्थिर किण्वन, समान आकार और विश्वसनीय उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करती हैं। वे बेकरी और खाद्य निर्माताओं को विभिन्न प्रकार के ब्रेड उत्पादों का समर्थन करते हुए कुशल, लचीला उत्पादन प्रदान करते हैं।

उत्पाद के अन्य अनुप्रयोग
 
 
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
  • प्रश्न: ब्रेड उत्पादन लाइन किस प्रकार की ब्रेड का उत्पादन कर सकती है?
     
    ए: यह डिनर रोल, बैगूएट्स, टोस्ट, वियना ब्रेड, भरी हुई ब्रेड, पनीर ब्रेड, कारीगर ब्रेड और कई अन्य बेकरी उत्पादों का उत्पादन कर सकता है।
  • प्रश्न: ब्रेड उत्पादन लाइन किस प्रकार के आटे को संभाल सकती है?
     
    उत्तर: यह अधिकांश ब्रेड आटे के लिए उपयुक्त है, जिसमें मानक, मीठा और मक्खन आटा शामिल है, जबकि उच्च {{0}हाइड्रेशन आटा के लिए एक समर्पित उत्पादन लाइन की आवश्यकता होती है।
  • प्रश्न: क्या मैं विभिन्न उत्पादों के आकार और वजन को समायोजित कर सकता हूँ?
     
    उ: हाँ. यह लाइन 50-500 ग्राम तक समायोज्य उत्पाद वजन के साथ लचीले उत्पादन का समर्थन करती है।
  • प्रश्न: लाइन लगातार उत्पाद गुणवत्ता कैसे सुनिश्चित करती है?
     
    उत्तर: सर्वो नियंत्रित प्रणाली सटीक विभाजन, समान आकार देने और स्थिर उत्पादन के लिए आटे की कोमल हैंडलिंग प्रदान करती है।
  • प्रश्न: क्या ब्रेड उत्पादन लाइन को विभिन्न कारखानों के लिए अनुकूलित किया जा सकता है?
     
    उ: हाँ. LONGYU आपकी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादन क्षमता, उपकरण कॉन्फ़िगरेशन और फ़ैक्टरी लेआउट को अनुकूलित कर सकता है।

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शंघाई लोंगयु इलेक्ट्रो-मैकेनिक टेक्नोलॉजी कं., लिमिटेड

 

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सॉक विकास और विनिर्माण में 15 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, FutureStitch ने वैश्विक ब्रांडों के लिए कई OEM और ODM परियोजनाएं सफलतापूर्वक वितरित की हैं। यदि आप एक विश्वसनीय और नवोन्मेषी विनिर्माण भागीदार की तलाश में हैं, तो हम मदद के लिए यहां हैं।

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